😍سلام عزیزان پاپیونی اینم کیک یخچالی من برای تولد خیلی عالی و مورد پسند شد
#سس شکلاتی که درست کردم ۱۰۰گرم کره ویه پاکت خامه صبحانه و کمی وانیل و نشاسته۴قاشق غ و۵ق غ پودر کاکائو وشیر ۲پیمانه ریختم تودیگ و وگذاشتم رو گاز و شروع کردم هم زدن تا جوش امد باحرارت کم بعد اندازه غلظتی که دوست داشتم میزارم بعد شکلات تخته ایی که به اندازه ۱۰۰گرم خورد کردم رو میریزم و اجاق رو خاموش میکنم وبا حرارتی که وجود داره هم میزنم تااب بشه بعد شروع میکنم لایه لایه بسکویت ها رو سس زدن من برای تنوع بین لایه ها یه لایه رو دنت موزی زدم و بین لایه هم موز های ورقه نازک زدم طعم عالی گرفت مورد پسند همه بود وقت برش هم اصلا له نشد چون سس رو کمی سفت درست کردم